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客户名称

湖南莽山钟家木森森茶场

客户简介

湖南莽山钟家木森森茶场坐落于莽山国家AAAA级森林公园，拥有优秀的研究团队和资深的茶树栽培与茶叶深加工技术人员。它是集茶树选育，茶树栽培，茶叶加工，销售，收购，深加工，招商为一体的综合型现代化农业开发企业。 2011年茶场生产的瑶山红牌红茶获得中茶杯全国茶叶评比一等奖。2012年茶场生产的过山瑶牌绿茶获得国饮杯全国茶叶评比特等奖。是整个郴州地区唯一获此殊荣的茶叶企业。企业实行“茶场+基地+农户”的经营模式。目前拥有大型茶叶加工场及百亩茶园示范基地，采用现代化有机栽培管理技术，不仅打响了当地茶叶的名气，更是带动了老百姓大规模种植茶树生产茶叶，其辐射面积千亩有余。
　　茶场拥有广西南亚热带作物研究所和中科院亚热带农业生态研究所的专家教授组成的强大的研究团队，可以解决栽培和加工中出现的各种问题。茶树栽培及茶叶深加工技术是历经十多年试验研究和示范形成的成熟技术，具有完全的自主知识产权。茶场以企业投入为主体，以服务三农为宗旨，采用研究，种植，深加工一体化的经营模式，可实现当地茶产业的现代化。
　　我茶场依托有利的茶园基地及强大的科学研究团队专家成员，在茶树品种的栽培和深加工技术上都取得了明显的优势和显著的效果。我们针对当地茶树品种严重退化、产量低、加工适用性差的特点，开展优质茶树品种的选择与培育研究。引入高产优质的茶树种，建立茶苗资源圃，为农户提供了优质的茶苗。采用优质茶苗扦插，环状沟施肥，物理杀虫灯，色板等先进的有机栽培技术，保证了茶叶品质和茶园绿色无污染环境。在传统茶叶加工技术的基础上，引入现代生产加工设备，实现规模化生产，重点研究了杀青和揉捻工艺，突破性的创造了杀青的红外，蒸汽多工艺叠加法，揉捻的干湿混合法，茶叶品质提升明显。带动了大面积的群众增收，提高了整个县的茶产业竞争能力。
　　宜章县是一个山区农业县，山势高峻，地势起伏，不利于普通农产品的大面积推广种植，但却符合茶树生长的要求，极为适合生产高山茶。但长期以来，由于当地人缺乏相关知识生产设备及科技人员指导，茶叶加工技术粗糙简单，加工零乱分散，规模小，使得好的茶叶得不到相应的好的干茶品质，产品附加值低，销售不畅，以至商品率不到20%。木森森茶场利用地理优势，开展茶叶深加工。调动了农民栽种茶树的积极性，增加了农民收入，又实现了茶叶加工的产业化，为支持农村经济，加速农业产业化，促进区域经济发展做出了重要贡献。

 

 

设计图